La carte de notre restaurant: cuisine régionale Villandraut
Les entrées
Piquillos farcis à la mousse de chèvre | 8.00€ |
Oeufs façon mimosa | 7.00€ |
Salade de gésiers confits maison | 9.00€ |
Salade de chèvre chaud au miel | 9.00€ |
Soupe de poissons maison | 10.00€ |
Terrine de Foie gras maison | 15.00€ |
Nos Grandes Salades
Bourideysienne * (petite landaise et frites + viande au choix ) 1/2 magret,confit canard ou pièce du boucher |
28.00€ |
Végétarienne (crudités du moment) | 13.00€ |
Salade Landaise ( salade , foie gras, jambon de pays, gésiers confits maison) | 25.00€ |
Salade façon Caesar ( salade ,oeuf poché, parmesan , croûtons, aiguillettes poulet aux corn flakes) | 18.00€ |
Les poissons et autres
Camembert rôti à l'ail /charcuteries+frites * | 17.00€ |
Gambas flambées à l'armagnac | 20.00€ |
Les viandes, volailles et abats
Pour nos viandes grillées : échalotes, sauce poivre vert, beurre maître d'hôtel ou sauce roquefort.
Confit de Canard Maison | 18.00€ |
Entrecôte Grillée | 26.00€ |
Magret de Canard | 26.00€ |
Nos desserts
Assiette de Fromages | 7,00€ |
Coupe de GlaceDemandez notre carte des Glaces 1 boules : 2.00€ |
Crème Brûlée | 6,00€ | |
Profiteroles Maison | 6.00€ | |
Moelleux coeur coulant chocolat | 6.00€ | |
Brioche façon pain perdu | 6.00€ | |
Tourtière Landaise | 6.00€ | |
Café Gourmand | 8,00€ |